রক্ত পূরণের জন্য বন্দি অবস্থায় কী খাবেন

বন্দি অবস্থায় রক্ত পূরণ করতে কী খাবেন: বৈজ্ঞানিক খাদ্য পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে

প্রসবোত্তর বন্দিত্বের সময়কাল মহিলাদের শারীরিক পুনরুদ্ধারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়, বিশেষ করে রক্ত পুনরায় পূরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অ্যানিমিয়া ক্লান্তি, মাথা ঘোরা এবং অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে, যা বুকের দুধের গুণমান এবং মাতৃস্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে, নতুন মায়েদের দ্রুত তাদের শক্তি ফিরে পেতে সাহায্য করার জন্য আমরা একটি বৈজ্ঞানিক রক্ত-সমৃদ্ধ খাদ্য পরিকল্পনা সংকলন করেছি।

1. রক্ত-বর্ধক খাবারের র‌্যাঙ্কিং

2. 3টি জনপ্রিয় রক্ত-বর্ধক রেসিপি

1. রেড ডেট, উলফবেরি এবং ব্ল্যাক-বোন চিকেন স্যুপ

উপকরণ: 1টি কালো হাড়ের মুরগি, 10টি লাল খেজুর, 20 গ্রাম উলফবেরি, 3 টুকরো আদা। 2 ঘন্টা, সপ্তাহে 2-3 বার সিদ্ধ করুন। কালো হাড়ের মুরগির আয়রন সামগ্রী সাধারণ মুরগির তুলনায় দ্বিগুণ এবং এটি কিউই এবং রক্তকে পুষ্ট করার জন্য লাল খেজুরের সাথে যুক্ত করা হয়।

2. শুয়োরের মাংস লিভার এবং পালং শাক

উপকরণ: 100 গ্রাম শুয়োরের মাংসের কলিজা, 200 গ্রাম পালং শাক, 50 গ্রাম চাল। শুয়োরের মাংসের লিভারের টুকরো ব্লাঞ্চ করুন এবং দইয়ের সাথে একসাথে রান্না করুন। পালং শাক শেষ যোগ করা হয়। প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত প্রাণীর লোহা + উদ্ভিদ লোহার দ্বিগুণ সম্পূরক।

3. উহং স্যুপ

ইন্টারনেটে জনপ্রিয় রেসিপি: 50 গ্রাম লাল মটরশুটি, 30 গ্রাম লাল চিনাবাদাম, 10 লাল খেজুর, 10 গ্রাম উলফবেরি, উপযুক্ত পরিমাণে ব্রাউন সুগার। 1 ঘন্টা ধীর আগুনে সিদ্ধ করুন, প্রতিদিন 1 বাটি। সম্পূর্ণ উদ্ভিদ সূত্র, নিরামিষ মায়েদের জন্য উপযুক্ত।

3. রক্ত সমৃদ্ধ খাদ্যের জন্য সতর্কতা

4. নেটিজেনদের মধ্যে আলোচিত প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্ন: বাদামী চিনির জল পান করলে কি সত্যিই রক্ত পূর্ণ হতে পারে?

উত্তর: ব্রাউন সুগার সীমিত আয়রন সামগ্রী (2mg/100g) এবং প্রধানত শক্তি প্রদান করে। এটি আয়রনযুক্ত খাবারের সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অতিরিক্ত মাত্রা রক্তে শর্করাকে প্রভাবিত করতে পারে।

প্রশ্ন: নিরামিষ মায়েরা কীভাবে দক্ষতার সাথে রক্ত পূরণ করতে পারেন?

উত্তর: শোষণের হার বাড়াতে কালো ছত্রাক (আয়রন কন্টেন্ট 98mg/100g), সামুদ্রিক শৈবাল, কুমড়ার বীজ এবং ভিটামিন সিকে অগ্রাধিকার দিন।

5. ডাক্তারের পেশাদার পরামর্শ

পেকিং ইউনিয়ন মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগ সুপারিশ করে যে হালকা রক্তাল্পতা (Hb>100g/L) খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির মাধ্যমে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, যখন মাঝারি এবং গুরুতর রক্তাল্পতার জন্য ওষুধের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক সময়কালে প্রতি সপ্তাহে হিমোগ্লোবিনের মান পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রসবের পর আদর্শ পুনরুদ্ধারের সময়কাল 6-8 সপ্তাহ।

একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্যের মাধ্যমে, নতুন মায়েরা বন্দিত্বের সময় কার্যকরভাবে তাদের কিউই এবং রক্তের অবস্থা উন্নত করতে পারে। মনে রাখবেন: সুষম পুষ্টি + পর্যাপ্ত বিশ্রাম পুনরুদ্ধারের চাবিকাঠি!